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Franchise HIPPOPOTAMUS

Franchise HIPPOPOTAMUS

Etude de rentabilité de la franchise Hippopotamus

L'étude a été réalisée en novembre 2012.
Le nombre de sociétés analysées s'élèvent à 10 détenant 15 établissements.

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59,00 € TTC

La franchise Hippopotamus est une enseigne de restauration de viande positionnée sur le segment grill ; la franchise de viande se calque sur le modèle des Etats-Unis grâce à ses restaurants à thèmes.

Facilement reconnaissable à ses couleurs, à ses matières (bois, métal, brique...) et à son emblème d'hippopotame, Hippopotamus souhaite offrir un cadre chaleureux et convivial à tous ses clients.

Hippopotamus possède également la particularité de servir sur un large créneau horaire et propose une gamme adaptée tant aux familles qu'aux amis.

Crée en 1968 le concept se développera à partir de 1995 sous forme de réseau de franchise dans toute la France.

Hippopotamus décline également son concept en Chine, à Chypre, en Corée, au Liban, Maroc ou encore au Portugal et en Russie.

Hippopotamus appartient au groupe Flo (depuis 92) qui détient également le Bistro Romain.

Le groupe a lancé fin 2010 un nouveau concept : le "Red hippo" plus moderne et plus adapté aux quartiers d'affaires et aux zones urbaines ; cette nouvelle déclinaison Hippopo permet au groupe de profiter de la dynamique de son enseigne phare.

Les restaurants Hippopotamus s'implantent le plus souvent en centres ville et périphéries, en somme dans les grandes agglomérations sur des espaces de minimum 400 m².

Le franchiseur recherche des candidats sur tout le territoire souhaitant intégrer un réseau à forte notoriété. Les franchisés bénéficient de la communication tant interne qu'externe mais aussi de la centralisation des achats.

  • Apport personnel 300 000 €
  • Droit d'entrée 50 000 €
  • Durée du contrat de franchise 10 ans
  • Formation franchise 5 semaines
  • Redevance de marque (royalties) 4 %
  • Redevance de publicité 1 %

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