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Franchise MIE CALINE (LA)

Franchise MIE CALINE (LA)

Etude de rentabilité de la franchise LA MIE CALINE

L'étude a été réalisée en septembre 2012.
Le nombre d'études analysées s'élèvent à 51 sociétés détenant 58 établissements.


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59,00 € TTC

La franchise La Mie Caline développe son activité dans la restauration rapide et plus spécifiquement dans le pain, les patisseries, viennoiseries, sandwichs et salades. L'entreprise propose aussi des produits traiteurs ; c'est une franchise de terminaux de cuisson.

La Mie Caline s'implante généralement en centre ville pour toucher une large cible variée.

C'est également grâce à sa gamme étendue de produits adaptés à tous les moments de la journée que La Mie Caline séduit un large panel de clientèle et assure un flux de passage régulier tout au long de la journée

La franchise La Mie Caline s'établit dans des points de vente lumineux et ouverts pour établir un contact direct et convivial avec la clientèle, l'intérêt de ce type de structure est avant tout pratique (rapidité, efficacité).

La Mie Caline met de nombreux outils à disposition de son réseau de franchise : un service marketing et communication  ainsi qu'une centrale d'achats mais également et notamment un outil informatique et une école "La Mie Caline" pour toutes les formations.

A noter : la Mie Caline a ouvert ses 3 premiers points de vente à l'étranger en 2009, en 2 en Espagne et 1 en Belgique.

En 2008 également, nouvelle innovation du réseau avec "Le Mie Caline à table" comprenant un espace de restauration sur place classique accompagné de nombreux services (jeux enfants, terrasse, drive...).


  • Apport personnel 100 000 €
  • Droit d'entrée 25 000 €
  • Durée du contrat de franchise 7 ans
  • Formation franchise 4 mois (dont 1 mois en centre de formation et 1 en formation pratique en point de vente)
  • Redevance de marque (royalties) 5 %
  • Redevance de publicité 2 %

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