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Franchise PLANET SUSHI

Franchise PLANET SUSHI

Etude de la rentabilité de la franchise Planet Sushi.

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59,00 € TTC

Pour faire partie du réseau de franchisés de l’enseigne Planet Sushi, les candidats sont nombreux. Devenir un franchisé dans le secteur du commerce et plus précisément dans celui de la restauration est possible avec Planet Sushi, qui met en avant la cuisine japonaise, une cuisine saine et équilibrée, qui séduit de plus en plus les consommateurs, soucieux de ce qu’ils mettent dans leur assiette.

L’histoire de Planet Sushi



Le groupe existe depuis 1998 et veut faire la différence sur le marché de la « fusion food ». Ouvert à la franchise depuis 2009, Planet Sushi développe son réseau en France, mais également à l’international et rend possible la franchise de sushi.

Devenir franchisé Planet Sushi


Pour être franchisé de l’enseigne, il faut revêtir 3 profils : entrepreneur, manager et commerçant. En effet, le franchiseur impose 3 services qui sont la livraison des produits, la restauration sur place dans un cadre plutôt design et la prise de commande pour les clients qui ne mangent pas sur place.

Le concept Planet Sushi


Le groupe a mis en place 3 concepts qui répondent aux besoins des consommateurs. Le « Planet Food » permet de consommer sur place ou d’emporter, avec le privilège de voir un expert réaliser les préparations en « direct ». Le « Planet Café » quant à lui, garde l’image d’une brasserie originale avec plusieurs rôles : café, brasserie et sushis. Et enfin, le « Planet Restaurant » qui en plus du sushi bar, propose des plats chauds japonais.

Le suivi par le franchiseur Planet Sushi


Pour  ceux qui décideront de vivre l’aventure de la franchise avec l’enseigne Planet Sushi, il faut savoir que le groupe prévoit un encadrement, des formations terrain et des suivis réguliers avec ses franchisés. Ce « partenariat » est évidemment un enjeu de taille pour les deux parties.

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