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Franchise SUSHI SHOP

Franchise SUSHI SHOP

Etude de la rentabilité de la franchise Sushi Shop

L'étude a été réalisée en juin 2013.

Le nombre de sociétés franchisées analysées s'éléve à 19 représentant 20 établissements.

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59,00 € TTC

Sushi Shop est une franchise de restauration rapide spécialisée dans la livraison à domicile et dans la vente à emporter et sur place de produits japonais type sushi et maki.
Créee en Novembre 1998, Sushi Shop développe son réseau de franchise dès 2006 en France, Belgique, Luxembourg, Suisse et Espagne.

Sushi Shop propose des produits frais et préparés à la commande afin de garantir un service haut de gamme et de qualité. L'enseigne s'adresse tant aux particuliers qu'aux professionnels en proposant des plateaux adaptés à toutes les envies et tendances (végétarien, épicé, chicken...)

Les restaurants franchisés possèdent tous une forte identité visuelle avec un design moderne mélangé au style japonais sur des surfaces de 80 à 150 m2.

L'animation du réseau de franchise se fait grâce à de multiples outils : visites, audits, clients mystères...

  • Apport personnel 150 000 €
  • Droit d'entrée 40 000 €
  • Durée du contrat de franchise 9 ans
  • Formation franchise 8 semaines
  • Redevance de marque (royalties) 5 %
  • Redevance de publicité 2 %

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